洋葱炒杏鲍菇

 

家里的食材所剩无几，幸好有万能的 #洋葱 ，简单地搭配杏鲍菇，就是一道好吃的下饭菜！

#洋葱炒杏鲍菇

材料:

1. 洋葱 - 1粒
2. 杏鲍菇 - 两个
3. 蒜头 - 2瓣
4. 盐 - 适量
5. 食用油 –少许
6. 黑胡椒粉 - 少许

做法: 

1. 将洋葱切丝；将蒜头切末，备用。
2. 将杏鲍菇切成细条后，摆入盘中入锅蒸煮10分钟，之后取出放凉。
3. 起锅烧油后，下蒜末爆香后，放入洋葱丝翻炒片刻。
4. 加入杏鲍菇、盐和黑胡椒粉，翻炒均匀后，即可出锅。

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