20250324 🤤永平这碗手工鱼丸，吃完还想打包回家！

从老家回新山的路上，我们顺路拐进永平。原本只是想随便吃点，结果咧，意外吃到一碗有“记忆点”的手工鱼丸 🍜

店里面几乎满座，我们等了差不多20分钟，看那阵仗，很多人应该是“吃过会再回来”的老顾客。 👀 

这品牌其实从1988年就有了，现在已经传到第二代在经营。 👨‍🍳 他们家的西刀鱼丸是手工搓出来的，咬下去Q弹扎实，吃得出功夫。🐟 

我们点了两种吃法，我的是小碗南洋叻沙配福州面，有5粒鱼丸，汤底有椰香带点辣 🌶️。奇艺果直接来一大碗清汤冬粉，整整10粒鱼丸，配料简单，可是汤头很鲜甜！ 

我们还加了一碗酿豆腐，有5样料。🤤 另外，这里的小吃也不少，像是炸太平蛋、炸鱼饼、炸水饺等等。  

除了清汤、叻沙、干捞，他们也有一些特别的面食，像是红槽面线、葱油甘香板面、麻辣炸鸡面……选择多，不怕你吃腻！ 

讲真的，鱼丸这种东西，吃的就是新鲜跟口感。这一家真的做得稳稳的，吃完会想再来。 

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Fishball So Good, Will Ball Back Again! Stumbled into this spot & boom—bouncy handmade fishballs hit different! 🍜 Q-弹口感 + rich broth = legit comfort meal. 🍥 #fishballcravings #soupszn #localfind #handmadegoodness

Balik Makan Sebab Terlalu Padu! Tak plan pun, tapi fishball dia padu gila! 🐟 Sup dia kaw, fishball Q dan fresh! Makan sekali confirm repeat. 🍜 #makanlokal #terbaiklah #baliklagimakan #halalkeidok