当归枸杞蒸鸡

 

这道蒸煮料理，真的是百吃不腻！

#当归枸杞蒸鸡

材料:

1. 鸡全腿 - 1个
2. 当归 – 3片
3. 枸杞 – 1汤匙

调味料：

1. 花雕酒 - 2汤匙
2. 酱油 - 1汤匙

做法：

1. 将鸡全腿洗净后用厨房用纸擦干后，在鸡全腿背面划两刀，方便入味。
2. 将鸡全腿加入枸杞子、当归和所有调味料拌匀后腌制2小时或以上，放冰箱腌制隔夜会更入味。
3. 预热电蒸锅，放入鸡全腿和腌料汁一起蒸煮约15分钟，即可享用。

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